La mise en scène des coulisses est partout*. La Grande Épicerie du Bon Marché profite de l’engouement pour la cuisine et la pâtisserie et met sa cuisine-atelier en vitrine. Mieux que de présenter de beaux gâteaux, c’est un spectacle qui arrête bien des passants et enrichit l’expérience.
* un atelier de confection dans une boutique (Day 21), une cuisine dans un restaurant (Day 24).
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